Zoé Rollin, enseignante-chercheuse au sein du département des sciences de l’éducation de l’UFR SHS, est lauréate de l’une des six chaires Sciences Humaines et sociales décernées par la région Ile-de-France pour l’année 2024. C’est la toute première chaire obtenue par un membre de la communauté scientifique de l’université Paris Cité depuis le lancement du dispositif en 2021.

Zoé Rollin est sociologue, maîtresse de conférences au sein du département des sciences de l’éducation de l’UFR SHS, chercheuse au CERLIS, chercheuse associée à l’INRAe (Unité de recherche ETTIS) et responsable de l’axe prévention du GISCOP 93.
Intitulé Prév’AgriÉcole pour Comprendre et prévenir les expositions au risque chimique des jeunes en formation professionnelle dans le secteur agricole : une priorité pour la santé au travail et environnementale, ce projet de chaire s’inscrit directement dans deux des axes majeurs de la région Ile-de-France que sont la promotion de l’apprentissage et la prévention à tous les âges de la vie. Il s’intègre également dans le contexte socio-démographique de l’Île-de-France, qui, contrairement à bien des idées reçues, constitue une des plus grandes régions agricoles de notre pays (48% du territoire francilien est constitué de terres agricoles).
Une exposition accrue aux risques chimiques et physiques pour les jeunes apprentis
Le plus souvent perçue comme étant un passeport assuré vers l’emploi, la formation professionnelle, spécifiquement en apprentissage, fait l’objet d’une forte valorisation dans le discours des responsables politiques, ainsi que d’un soutien financier conséquent en termes de politiques publiques. En France, en 2021, près d’un million (37% des jeunes scolarisés) de jeunes adolescentes et adolescents, âgés de 15 à 18 ans, se sont orientés vers des diplômes (CAP ou Bac Pro) en lycée professionnel ou en centre de formation des apprentis (CFA). Peu de travaux mettent la lumière sur la santé au travail de ces jeunes. Pourtant, les derniers chiffres disponibles ne laissent aucune équivoque : 9 jeunes sortants de la voie professionnelle sur 10 sont exposés à au moins un risque physique ou chimique sur leur poste de travail. Ces chiffres témoignent de l’urgence de se saisir de ces enjeux : en effet, alors qu’ils sont très jeunes, en construction physique et psychique, ces jeunes sont massivement exposés à des risques majeurs, à court terme (accidents du travail) et à long terme (maladies professionnelles).
Un projet ambitieux pour améliorer la prévention des risques dans la filière agricole
Zoé Rollin travaille sur les questions de santé au travail des jeunes depuis plusieurs années, notamment dans le cadre d’un projet de recherche co-porté avec le GISCOP 93 et soutenu par l’Institut National du Cancer. Cette chaire permettra de poursuivre et compléter ces travaux en engageant une vaste analyse des situations spécifiques à la filière agricole, un secteur marqué par la pénibilité du travail, et particulièrement exposé aux risques en matière de santé au travail et à la difficulté de les prévenir. Les dernières statistiques publiées montrent que les jeunes travailleuses et travailleurs sortant de la filière professionnelle agricole sont particulièrement exposés et peu au fait de la prévention des risques physiques et chimiques. Associant des méthodes mixtes et de recherche-action, ce projet de recherche contribuera à mieux comprendre la manière dont ces expositions se déroulent et sont perçues. Il visera aussi à identifier les leviers et les freins à la prévention des dangers au travail de ces jeunes actives et actifs et à expérimenter des espaces de prévention adéquats, dans le cadre de la formation professionnelle.
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